Η ιαπωνική δίαιτα θεωρείται μια από τις πιο αποτελεσματικές και δημοφιλείς σύγχρονες δίαιτες.
Γιατί; Γιατί μέσα σε ένα αρκετά σύντομο χρονικό διάστημα - 14 ημέρες, μπορείτε να απαλλαγείτε από 7 έως 11 περιττά κιλά.
Ένα τόσο γρήγορο αποτέλεσμα εξηγείται από το γεγονός ότι η ιαπωνική διατροφή δεν είναι ισορροπημένη, δηλαδή συντάσσεται χωρίς να λαμβάνονται υπόψη οι αναλογίες λιπών, πρωτεϊνών και υδατανθράκων. Επιπλέον, το μενού της ιαπωνικής δίαιτας είναι αρκετά χαμηλό σε θερμίδες λόγω της χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες, γεγονός που κάνει το σώμα να δουλεύει για να κάψει το δικό του στρώμα λίπους.
Ο κύριος στόχος της ιαπωνικής δίαιτας είναι να αλλάξει ο ρυθμός των μεταβολικών διεργασιών στο σώμα, που στη συνέχεια σας επιτρέπει να μεγιστοποιήσετε το αποτέλεσμα της απώλειας βάρους για 2-3 χρόνια.
Η ουσία της ιαπωνικής δίαιτας
Η ουσία της ιαπωνικής δίαιτας είναι τα τρόφιμα με αυξημένη ποσότητα πρωτεΐνης, η οποία παρέχεται από τροφές που επιτρέπονται στη διατροφή: κρέας, ψάρι, γαλακτοκομικά προϊόντα.
Η ιαπωνική δίαιτα θεωρείται αρκετά άκαμπτη λόγω των αυστηρών περιορισμών στο μενού. Κατά τη διάρκεια της ιαπωνικής δίαιτας, δεν μπορείτε να φάτε:
- άλας;
- καρυκεύματα?
- ζάχαρη και είδη ζαχαροπλαστικής?
- αλκοόλ.
Ωστόσο, αν έχετε συνηθίσει να πίνετε μόνο καφέ για πρωινό, και προτιμάτε κρέας και ψάρι από το φαγητό, η ιαπωνική διατροφή δεν θα σας φανεί τόσο δύσκολη. Επιπλέον, ένα από τα πλεονεκτήματα αυτής της δίαιτας είναι τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, τα φρούτα και τα λαχανικά που επιτρέπονται στη διατροφή.
Η πρόσληψη υγρών κατά τη διάρκεια της ιαπωνικής δίαιτας δεν είναι περιορισμένη - μπορείτε να πίνετε όσο θέλετε κατά τη διάρκεια της ημέρας, αλλά όχι λιγότερο από 1, 5 λίτρο την ημέρα. Μπορείτε να πιείτε μεταλλικό νερό, τσάι ή απλώς καθαρό νερό.
Υπάρχουν αρκετές επιλογές μενού για την ιαπωνική δίαιτα για 14 ημέρες, που δεν διαφέρουν πολύ μεταξύ τους στη σύνθεση των προϊόντων. Αλλά αν έχετε επιλέξει μια επιλογή, δεν πρέπει να "πηδήξετε" σε άλλη εάν η πρώτη ξαφνικά δεν σας ταιριάζει για κάποιο λόγο.
Ιαπωνικό μενού διατροφής για 14 ημέρες
Τηρείτε αυστηρά το μενού που αναφέρεται στον παρακάτω πίνακα:
ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ | Βραδινό | Βραδινό | |
---|---|---|---|
Ημέρα 1 | μία κούπα καφέ | 2 βραστά αυγά, λαχανοσαλάτα με φυτικό λάδι, ένα ποτήρι χυμό ντομάτας. | ψάρι βραστό ή τηγανητό (200 γρ. ) |
Ημέρα 2 | καφές, 1 κράκερ (μπισκότα) | 100 γραμμάρια βραστό ή τηγανητό ψάρι, λαχανοσαλάτα (με φυτικό λάδι). | βραστό μοσχαρίσιο κρέας (100 γραμμάρια), ένα ποτήρι κεφίρ. |
Ημέρα 3 | καφές, κράκερ (μπισκότα) | τηγανητά κολοκυθάκια (200 γρ. ) | 2 βραστά αυγά, 200 γραμμάρια βραστό μοσχαρίσιο κρέας, λαχανοσαλάτα. |
Ημέρα 4 | καφές | ωμό αυγό, 3 τριμμένα ωμά καρότα με φυτικό λάδι, 20 γραμμάρια παρμεζάνα | καρπός |
Ημέρα 5 | τριμμένα καρότα καρυκευμένα με λεμόνι. | βραστό ή τηγανητό ψάρι (200 γραμμάρια), ένα ποτήρι χυμό ντομάτας | καρπός |
Ημέρα 6 | μία κούπα καφέ | ½ βραστό κοτόπουλο, καρότο και σαλάτα λάχανου | 2 βραστά αυγά, τριμμένα καρότα καρυκευμένα με φυτικό λάδι |
Ημέρα 7 | πράσινο τσάι | βραστό μοσχαρίσιο κρέας (200 γραμμάρια), φρούτα | οποιοδήποτε δείπνο των προηγούμενων ημερών (εκτός από το τρίτο! ) |
Ημέρα 8 | πράσινο τσάι | ½ βραστό κοτόπουλο, καρότο και σαλάτα λάχανου | 2 βραστά αυγά, σαλάτα με λάχανο και καρότο |
Ημέρα 9 | καφές | 200 γραμμάρια βραστό ή τηγανητό ψάρι, ένα ποτήρι χυμό ντομάτας | οποιοδήποτε φρούτο |
Ημέρα 10 | καφές | 1 αυγό (ωμό), 3 καρότα τριμμένα με φυτικό λάδι, 20 γραμμάρια παρμεζάνα | καρπός |
Ημέρα 11 | καφέ, 2 μπισκότα χωρίς ζάχαρη | κολοκυθάκια τηγανητά σε φυτικό λάδι (200 γρ. ) | 2 αυγά (σκληρά βραστά), 200 γραμμάρια βραστό μοσχαρίσιο κρέας, λαχανοσαλάτα |
Ημέρα 12 | καφές (2 ξερά μπισκότα) | βραστό ή τηγανητό ψάρι (200 γραμμάρια), σαλάτα καρότου ή λάχανου | 200 γραμμάρια βραστό βοδινό κρέας, ένα ποτήρι κεφίρ |
Ημέρα 13 | καφές | 2 βραστά αυγά, λαχανοσαλάτα με καρότα, 1 ποτήρι χυμό ντομάτας | ψάρι βραστό ή τηγανητό (200 γρ. ) |
Ημέρα 14 | καφές | τηγανητό ή βραστό ψάρι (200 γραμμάρια), λαχανοσαλάτα με καρότα | 200 γραμμάρια βραστό βοδινό κρέας, ένα ποτήρι κεφίρ |
Ιαπωνικό πρόγραμμα διατροφής και κανόνες
1. Διαβούλευση με γιατρό
- Πρώτον, η ιαπωνική διατροφή προβλέπει τη συνεχή κατανάλωση μαύρου καφέ, ο οποίος μπορεί να αντενδείκνυται σε άτομα με καρδιαγγειακά νοσήματα, υπόταση και υπέρταση. Ο γιατρός σας μπορεί να συστήσει την αντικατάσταση του μαύρου καφέ με πράσινο τσάι.
- Δεύτερον, μια μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης οδηγεί σε φορτίο στα νεφρά, το οποίο μπορεί να προκαλέσει αδυναμία και απώλεια δύναμης, πονοκεφάλους και γεύση ακετόνης στο στόμα.
Η ιαπωνική δίαιτα αντενδείκνυται:
- Θηλάζουσες μητέρες και παιδιά·
- κατά τη διάρκεια σωματικής άσκησης και σκληρής δουλειάς.
2. Προετοιμασία για δίαιτα
Ακριβώς πριν από τη δίαιτα, είναι απαραίτητο να κανονίσετε μια μέρα νηστείας: αντί για πρωινό και μεσημεριανό, συνιστάται να πίνετε 2-3 ποτήρια κεφίρ ή γάλα, για δείπνο - μια μικρή μερίδα φαγόπυρου ή ρυζιού και μια σαλάτα με φρέσκα λαχανικά .
3. Τροφές ενώ κάνετε δίαιτα
- Ο καφές που χρησιμοποιείται κατά τη διάρκεια της δίαιτας πρέπει να είναι φυσικός, καθώς περιέχει αντιοξειδωτικά που υποστηρίζουν τον οργανισμό.
- Συνιστάται να μαγειρεύετε το κρέας και το ψάρι σε διπλό λέβητα ή να τηγανίζετε σε μικρή ποσότητα λαδιού.
- Το ελαιόλαδο συνιστάται για το dressing σαλάτας λαχανικών.
4. Βιταμίνες
Μια δίαιτα χαμηλών θερμίδων δεν μπορεί να παρέχει στον οργανισμό τις απαραίτητες ουσίες, επομένως, είναι επιτακτική ανάγκη να λαμβάνετε ένα σύμπλεγμα βιταμινών-μετάλλων εκείνη τη στιγμή.
5. Βγείτε από τη δίαιτα
Δεν μπορείτε να κανονίσετε μια "διακοπή του στομάχου" σχετικά με την έξοδο από τη δίαιτα και να σπρώχνετε στο φαγητό.
Η περιεκτικότητα σε θερμίδες της δίαιτας θα πρέπει να αυξάνεται σταδιακά: πρέπει να προσθέτετε αλάτι στα τρόφιμα σιγά σιγά, να τρώτε αμυλούχα και γλυκά με μέτρο.
Οι κύριοι κανόνες της ιαπωνικής διατροφής:
- Παρατηρήστε με ακρίβεια τη δίαιτα την ημέρα, μην συγχέετε τη σειρά των ημερών.
- Χρησιμοποιήστε μόνο προϊόντα που αναφέρονται στο μενού.
- Πίνετε 1, 5 λίτρο υγρών καθημερινά.
- Μην συνεχίσετε τη δίαιτα για περισσότερο από 14 ημέρες.
Κριτικές για την ιαπωνική δίαιτα για 14 ημέρες
1. Κριτικές γιατρών
Η ιαπωνική δίαιτα θεωρείται πολύ σκληρή, επομένως πρώτα από όλα πρέπει να έχετε μια ψυχολογική στάση για να αποτρέψετε νευρικούς κλονισμούς κατά τη διάρκεια της δίαιτας. Το σώμα δέχεται άγχος λόγω τροφών με λίγες θερμίδες, και ως εκ τούτου είναι πιθανές προσωρινές μεταβολικές διαταραχές και «διατροφικές καταστροφές».
2. Άλλες κριτικές
Πρώτη κριτική: Από τη δική μου εμπειρία θέλω να πω ότι η ιαπωνική δίαιτα είναι πολύ δύσκολο να αντέξει. Ειδικά τις πρώτες μέρες. Το αποτέλεσμα όμως είναι μείον 9 κιλά. Και έχουν περάσει 4 μήνες, και τα κιλά δεν έχουν επιστρέψει, ωστόσο, κρατάω τη φόρμα μου με τη βοήθεια της φυσικής κατάστασης.
Δεύτερη κριτική: Οι πιο δύσκολες πρώτες 4 ημέρες. Υπήρχε ακόμη και ζάλη. Όμως το αποτέλεσμα απέδωσε 100%. Μείον 10 κιλά! Ναι, και το σώμα καθαρίζεται καλά κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.
Τρίτη κριτική: Από τα οφέλη - νόστιμα προϊόντα, δεν χρειάζεται να πνιγείτε από κεφίρ ή φαγόπυρο. Από τα μειονεκτήματα - αδυναμία τις πρώτες μέρες, αίσθημα πείνας. Το αποτέλεσμα είναι μείον 7 κιλά.
Όπως μπορείτε να δείτε, η αποτελεσματικότητα της δίαιτας επιβεβαιώνεται στην πράξη, ωστόσο, όταν ξεκινάτε μια δίαιτα, το κύριο πράγμα είναι να συγκεντρώσετε όλη τη θέλησή σας σε μια γροθιά και να προσπαθήσετε να μην χαλαρώσετε.